Resep Banana Brownies

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Bahan A, cairkan :
Coklat blok 150 gram
Butter 150 gram

Bahan B, kocok sampai mengembang :
Telur ayam 5 butir
Gula pasir 100 gram
Tbm 1 sdm

Bahan C :
Tepung terigu 150 gram
Maizena 30 gram
Susu bubuk 30 gram
Baking powder 1 sdt
Garam 1 sdt

Bahan D, campur lalu aduk rata :
Pisang ambon/sunprise 2 buah yang sudah matang sekali (dihaluskan)
Air jeruk lemon 3 sdm
Esesnce banana 2 sdm

Cara membuatnya :
1. Masukan bahan C ke dalam bahan B lalu aduk sampai rata,
2. Masukan bahan A aduk lagi sampai rata.
3. Kemudian bahan D aduk kembali sampai rata.
4. Tuang keloyang yang telah poles dan dialasi kertas roti.
5. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
6. Angkan dan dinginkan, brokus siap dihias.

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Resep asinan Pepaya

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Sumber: Tabloid Nova

Bahan :
500 gram buah pepaya setengah matang
1/2 sdt kapur sirih
Air secukupnya

Kuah Cuka :
10 buah cabe merah
2 sendok makan ebi sangrai
4 sendok makan gula pasir
1 sendok makan cuka
Garam secukupnya
200 cc air

Cara Membuat :

1. Kupas pepaya. Rendam dalam campuran air dan kapur sirih selama 1/2 jam. Serut tipis-tipis. Campur dengan garam dan remas-remas sampai layu. Cuci bersih. Siram dengan air dan peras hingga airnya habis.
2. Buat kuahnya. Haluskan cabe merah, ebi, garam, dan gula. Campur dengan air dan cuka. Aduk rata.
3. Rebus hingga mendidih.
4. Rendam pepaya dalam campuran cuka. Diamkan hingga bumbu meresap.

Untuk 6 porsi

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Resep Acar Buah

Buah :

• 1 buah ubi merah, serut tipis
• 1 buah bangkuang, potong setebal 1/2 cm
• 10 buah jambu air, dipotong-potong
• 3 buah kedondong, dipotong-potong
• 1/2 buah mangga setengah matang, diserut halus
• 1/3 buah nanas, dipotong-potong

Bumbu :

• 3 buah cabe rawit
• 150 gram gula merah
• 1 potong terasi bakar
• 2 sendok makan kacang tanah sangrai
• 3-4 iris pisang batu
• 3-5 buah lobi-lobi
• 1 sendok makan air jeruk lemon (jika suka)

Cara Membuat :
1. Buah-buahan diserut, atur dalam piring atau pincuk daun.
2. Buat bumbunya. Haluskan cabe rawit, gula merah, terasi, kacang tanah, lobi-lobi, pisang batu. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk hingga rata.
3. Ulek buah-buahan tadi ke dalam bumbu. Biarkan bumbu meresap.