Resep Kambing Bumbu Kecap

tip terbaru tips terbaru : ravenda vita resep makanan

Bahan-bahan:

• 760 gr daging kambing, dipotong – potong dadu 1/2 cm
• 17 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air

Bumbu:

• 10 btr bawang merah, iris halus
• 5 lbr daun jeruk, iris halus
• 100 ml kecap manis
• 1 sdm merica bubuk
• 2 sdm air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:

• 6 sdm bawang goreng untuk taburan
• 50 gr kol, iris halus
• 10 btr bawang merah, iris halus
• 4 bh tomat, iris tipis
• 15 bh cabe rawit, iris halus
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm air jeruk limau

Cara membuat :

1. Siapkan tusuk sate tusuk 5-6 potong daging kambing.
2. Campurkan bumbu dengan tusukan sate kemudian bakar sate dibara api jangan terlalu besar apinya.
3. Kemudian olesi bumbu jangan balik2 supaya daging cukup matang merata.
4. Sate siap disajikan bersama pelengkap.

tip terbaru tips terbaru : ravenda vita resep makanan