Resep Pesmol Telur

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan
bahan:

• 4btr telur rebus
• 2bh cabe merah, iris
• 5btr bawang merah utuh
• 1bh ketimun (250g), potong bentuk korek
• 3sdm margarin
• 50ml air

bumbu dihaluskan:

• 4siung bawang merah
• 2siung bawang putih
• 5bh kemiri, sangrai
• 2ruas jari kunyit

bumbu lainnya:

• 1btg serai, memarkan bagian putihnya
• 2lbr daun salam
• 1sdt garam
• 1½sdt gula pasir
• 1sdm cuka

cara membuat:
tumis bumbu dihaluskan, serai dan daun salam sampai tercium harumnya. masukan irisan cabe merah dan bawang merah, siram dgn air, tumis hingga layu. tambahkan irisan ketimun dan telur, bubuhi garam, gula pasir dan cuka, aduk rata, kecilkan api, lanjutkan memasak beberapa saat untuk melayukan ketimun dan meresapkan bumbu.

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan