Masakan Nasi Ayam Saos Kung Pao

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Bahan-bahan:

1. 300 gram nasi putih
2. 150 gram ayam fillet, potong dadu
3. 1 sendok makan minyak goreng
4. 1 sendok makan minyak wijen
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 buah bawang bombay, potong dadu
7. 2 ruas jari jahe, parut
8. 3 buah cabai merah kering, iris serong
9. ½ buah paprika merah, iris tipis
10. 1 sendok makan saus tomat
11. 1 sendok makan saus sambal
12. 1 sendok makan saus tiram
13. 1 sendok teh cuka
14. 150 ml air
15. 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
16. 100 gram kacang mete, goreng
17. Garam, merica bubuk secukupnya
18. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat resep Masakan Sapo Nasi Ayam Saus Kungpao:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk. Diamkan 15 menit. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan 1 sendok makan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum.
3. Masukkan ayam, cabai merah, paprika, saus tomat, saus sambal, saus tiram, cuka, garam, air. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat, beri kacang mete, aduk rata.
5. Masukkan nasi ke dalam mangkuk sapo, tuang ayam kungpao di atasnya, sajikan panas.

Hasil: 2 Porsi

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan