Ayam Goreng saus tiram

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong jadi 4 bagian

Bumbu perendam:
2 sdm air jeruk lemon
3/4 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm soy sauce


Saus:
2 sdm margarin
3 sdm minyak goreng
1 butir bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis

Cara:
1. ayam: rendam ayam dengan bumbu perendam 30 menit, balikan, rendam lagi 30 menit.
2. goreng ayam dengan minyak yg cukup banyak dan api sedang spy dia matang sempurna.
3. panaskan minyak goreng dan margarin. tumis bawang2an, lalu tambahkan saus tiram dan kecap. Lalu masukan ayam. Masak sebentar, angkat dan sajikan.


tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan