Masakan Sup Ayam Brokoli

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Bahan-bahan:

1. 200 gram daging ayam, Giling atau cincang halus
2. 150 gram udang, giling atau cincang halus
3. 1 butir putih telur
4. 2 sendok teh tepung sagu
5. 1 buah wortel potong bunga
6. 50 gram kacang polong
7. 30 gram brokoli, potong kuntum
8. 5 lonjor sosis ayam, potong-potong
9. 3 siung bawang putih, memarkan
10. 800 cc air + ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
11. 1 sendok teh garam
12. ½ sendok teh lada bubuk

m. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

1. 1 sendok makan mentega untuk menumis
2. 1 tangkai seledri, iris halus

Cara Membuat Resep Masakan Sup Bola Ayam Brokoli:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Beri air kaldu, garam, penyedap rasa, lada. Masak hingga mendidih.
2. Daging ayam dan udang beri putih telur, tepung sagu, aduk rata. Pulung-pulung, masukkan ke dalam air kaldu yang sudah mendidih, masak hingga mengapung.
3. Tambahkan wortel, sosis, brokoli, kacang polong. Masak hingga matang, angkat.
4. Hidangkan dengan taburan seledri.

Untuk 5 Porsi

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan