Masakan Sup Ayam

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Bahan-bahan:

1. ½ ekor ayam kampung, potong-potong
2. 1000 cc air + 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
3. ½ sendok teh lada bubuk
4. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
5. 1 sendok teh garam
6. 1 buah tahu sutra, potong-potong
7. 1 buah wortel, potong-potong
8. 1 batang daun bawang, potong-potong
9. 3 buah pekak
10. 2 siung bawang putih
11. 3 cm jahe
12. 1 buah jamur hioko, rendam, potong

Cara Membuat :

1. Rebus air kaldu, ayam hingga mendidih dan empuk. Masukkan lada, penyedap rasa, garam, jahe, pekak, bawang putih, tahu, wortel, daun bawang. Masak hingga mendidih kembali. Tambahkan hioko, tahu masak sebentar.
2. Angkat, hidangkan.

Untuk 5 Porsi

tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan