Resep Kering Tempe

  tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan

Ukuran porsi: 5 orang

Bahan-bahan

*       300 gram tempe, iris tipis 1/2 cm x 3 cm, goreng kering
*       3 buah cabai merah, iris tipis, goreng, tiriskan
*       1 sendok makan bawang merah goreng
*       1 lembar daun salam
*       1 siung bawang putih
*       1/2 cm lengkuas
*       1 sendok teh asam
*       1 sendok teh garam
*       75 gram gula merah
*       50 cc air

Cara membuat

Haluskan bawang putih, lengkuas, asam, garam, dan gula merah, lalu tumis
hingga harum.

Masukkan daun salam, tumis kembali, lalu beri air, masak kembali sampai
kental, lalu kecilkan api.

Masukkan tempe, bawang merah goreng, dan cabai merah, aduk rata, angkat
dari api.

  tip baru tips terbaru berita : ravenda vita resep masakan